간경화에 좋은 음식은 무엇이 있나요?

간경화에 좋은 음식은 무엇이 있나요?

간경화란?

간경화는 간에 발생한 염증이 오래 지속되어 간 표면이 우둘두둘해지는 질환을 말합니다. 우리나라에서는 보통 바이러스 간염에의해 나타나는 간경변이 가장 많습니다. B형간염,  C형간염에 걸린 사람중약 10%정도가 완치되지 않고 만성 간염에서 최종적으로 간경병을 일으키게 된다고 합니다.

아래와 같은 간경화에 좋은 음식들을 참고하셔서 좀 더 도움이 될만한 음식들을 섭취해 주시면 좋을 것입니다.

단백질 음식

간이 많이 손상되어 질병을 앓고 있을때 단백질이 부족하게 되면 혈장 내 아미노산 저하증이 나타날 수 있습니다. 이렇게 되면 복수가 생길 경우도 있습니다. 따라서 단백질이 풍부한 음식을 섭취해 주는 것이 좋은데 동물성보다는 식물성 단백질이 좋습니다. 단, bun수치가 높아 혼수의 위험이 있는 분들이리면 단백질 섭취를 제한해야 합니다.
식물성 단백질 음식으로 콩, 두부, 율무등을 추천합니다.

과일, 채소

간경화 증상이 있으면 비타민 저장량도 저하되기 때문에 여러가지 영양소 흡수에도 장애가 나타날 수 있습니다. 이럴때 제철에 나오는 과일, 채소등을 잘 섭취해 주면 건강관리에 도움이 됩니다.

비타민 k

비타민 k가 풍부한 음식을 섭취해 주는것도 좋습니다. 양배추, 브로콜리, 시금치, 녹차등의 식품에 많이 함유되어 있습니다.

민들레즙

민들레즙은 간의 피로를 풀어주고 간경화증 예방에 도움이 되는 성분이 함유되어 있다고 합니다. 아침에 즙으로 갈아 공복에 먹으면 좋습니다.