동과, 동아 효능 4가지
동아는 박과의 한해살이 덩굴식물입니다. 동과라고도 불립니다. 학명은 Benincasa hispida 입니다. 야채로도 먹긴 하지만 볶은 요리, 수프 등의 요리에 활용하거나 피클, 페이스트 등으로 만들어 먹는 것이 더 일반적입니다. 동과는 우리 건강에도 좋습니다. 약효가 있어 [동의보감]에 그 효능이 기록되어 있기도 하며, 수천 년 전부터 약재로 사용되어 왔다고도 합니다. 우리 몸에 어떻게 좋다는지 알고 먹으면 더 좋을 터, […]