돌미나리 효능 알아보기
돌미나리는 미나리과에 속하는 여러해살이풀입니다. 학명은 Oenanthe javanica로 입니다. 본래 돌미나리는 야생의 미나리를 가르키는 말이었습니다. 다만 요즘은 야생의 돌미나리를 채취하는 일은 흔하지 않으며, 밭에서 재배한 밭미나리를 돌미나리라고 부르고 있습니다. 돌미나리는 논에서 재배한 논미나리(물미나리)에 비해 향이 강하고 잎이 조금 더 풍성할 뿐, 영양적으로 큰 차이가 있거나 건강상에 주는 효능이 다른 것은 아닙니다. 아래에서 MBN의 [천기누설]에 소개된 내용을 […]