다년생 덩굴식물인 마는 아주 유용한 식물인데 뿌리를 가지고 식용과 약용으로 널리 쓰이고 있습니다.
산약이라 불리울 만큼 마를 갈아서 즙을 마시게 되면 피로회복에 아주 효과가 좋습니다.
우리나라 삼국시대 때부터 마가 식용으로 사용되어 왔다고 하니 마의 좋은 효능을 일찍이 깨닫고 많이 사용되어 왔다는 것을 알 수 있겠습니다.
이렇게 몸에 좋다는 마즙효능에는 어떠한 것들이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.
마즙효능
자양강장
마에 함유되어 있는 디오스게닌이라는 스테로이드 성분은 자양강장 효능을 가지고 있습니다. 또한 아르기닌과 각종 당질 및 아미노산 역시 기력을 증진하고 근육을 강화해 주는 작용을 해줍니다. 100m 단거리 달리기 세계 최고 선수인 우사인 볼트도 마를 즐겨 먹었다고 합니다.
면연력개선
마에 함유되어 있는 사포닌과 아르기닌 성분이 면연력을 증진시켜 줍니다. 사포닌의 경우 인삼이나 홍삼에도 많이 들어 있는 좋은 성분인데 인체의 세포를 활성화하고 체온을 올려주어 면역력을 개선해주는 작용을 합니다.
피부 미용
마는 피부미용에도 좋습니다. 알라토인이라는 성분이 피부보습과 탄력증진에 아주 좋은 효과를 발휘합니다. 평소에 마를 꾸준히 섭취해 주면 주름을 없애고 건강한 피부를 유지하는데 도움을 받을 수 있습니다.
위장 보호
마에 함유되어 있는 뮤신이라는 끈적한 성분은 위장의 점막을 보호하고 재생하는 효과를 가지고 있습니다. 꾸준히 섭취하면 맵고 짠 음식과 음주, 스트레스등으로 인해 저하된 위장의 기능을 회복해주는 효과가 있고, 위염이나 위궤양과 같은 질병을 치료에도 도움이 됩니다.
그리고 마는 변비해소에도 도움이 되고, 소화 촉진을 돕는 아밀라아제와 디아스테자가 함유되어 있어 영양 흡수율을 높여주기도 합니다.
심혈관 건강
이오스신이라는 성분은 혈중 LDL 콜레스테롤을 배출해주고, 혈액순환을 촉진해주는 역할을 해줍니다. 평소에 마를 꾸준히 섭취하면 고지혈증, 심근경색, 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방하는데도 아주 좋습니다.
이렇게 유용한 마즙효능을 살펴보았습니다. 즙으로 먹거나 생으로 먹어도 좋은데 마를 통해 건강에 많은 도움 받으시기 바라겠습니다.